Sfaturi de la bucatari renumiti pentru un aluat de pizza perfect

pizza

Fiecare pizzerie se lauda ca pizza pe care o poduce este perfecta si respecta o traditie de zeci sau sute de ani. In realitate, lucrurile nu stau chiar asa. Majoritatea retetelor actuale sunt imprumutate sau furate de la un bucatar la altul, ajungandu-se ca multe produse sa aiba gusturi aproape identice. Cu toate acestea, unii bucatari de renume si-au impartasit secretele lor pentru a face o pizza, daca nu perfecta, cel putin una care sa faca deliciul invitatilor la o cina simpla de ambata seara. Iar secretul pentru o pizza perfecta este blatul.

Brutarul Daniel Stevens foloseste un amestec de faina alba de tip 00, ingredient principal la fabricarea painii. Aluatul pe care il faceeste unul pufos, chiar si atunci cand nu respectam intocmai instructiunile si l-am rula la o grosime mai mica de 5 milimetri. Daca respectam proportiile de apa, faina si drojdie, aluatul va avea o textura moale la mijloc si usor crocant pe margini, asa cum am vazut in restaurantele cu specific italian.

Alte carti de bucate prezinta retete imprumutate de la bucatari care au emigrat in America si care folosesc la prepararea aluatului o lingura de faina de secara inmuiata cu apa si drojdie, lasat la dospit cel putin o jumatate de ora. Dupa aceasta, botul de aluat se combina cu o faina mai puternica, de tipul celei enuntate mai sus. Acest blat iese insa putin mai tare, poate prea consistent pentru gusturile multora, chiar daca este suta la suta sanatos si gustos.
Celebrul bucatar Jamie Oliver recomanda un amestec de faina puternic si gris, acesta din urma parandu-se ca da aluatului un gust autentic si textura specifica pizzei. Multi spun ca acest ingredient risca sa dea blatului o tenta si un aspect de biscuite, usor sfaramicios. Gustos, dar nu suficient pentru o pizza napolitana.

La randul sau, Heston Blumenthal porneste pe cont propriu in cautarea perfectiunii, optand din nou pentru o faina puternica, de tip 00, facand insa aluatul cu o zi inainte de a pune pe el toppingul. Datorita timpului de fermentatie indelungat, spune acesta, aluatul a avut timp sa capete intr-adevar gust si textura. Imediat, pe aceasta se pune sosul, usor picant, care da la coacere acel aspect aramiu la talpa, usor crocant pe margini si moale in centru.

Daca dorim sa experimentam noi insine, am merge insa pe varianta lui Jamie Oliver, cu o faina puternica, de tip 00, pastrand si grisul ca ingredient secret, din care vom presara doar un praf la baza, pentru a da o textura interesanta aluatului. Iar cei mai multi bucatari spun ca dospitul este cheia unui aluat perfect. Prin urmare, cu cat aluatul se odihneste mai mult, cu atat pizza din Iasi va iesi mai pufoasa si mai gustoasa.

Hoteluri din care toamna te va fermeca

omni-mount-washington

Deschis in 1902 in Muntii Albi, Omni Mount are cate ceva de oferit pentru toata lumea, cu cinci optiuni de luat masa, un centru spa, teren de tenis, golf, piscina si calarie. Te poti delecta cu o priveliste pe care doar pasarile o pot avea, in timp ce te plimbi de-a lungul copacilor de la Bretton Woods intr-un turneu al canionului, in care mai mult de trei ore vei fi transferat intre noua linii de cablu si doua poduri suspendate situate deasupra podelei de padure.

Un conac de circa 1,775 de metri patrati sta in centrul unei ferme din Connecticut,  Winvian Farm. Cei 113 acri includ 18 vile de sine statatoare, o piscina de 40 de metri, restaurant la ferma cu masa traditionala si un centru spa demn de staruri. Pentru o delectare completa cu un peisaj ca la carte, alege Treehouse Cottage, suspendat la 35 de metri deasupra padurii, inconjurat de frunze in schimbare si culori fermecatoare. Dormitorul de la primul etaj are un pat king size si un semineu de gaz, in timp ce cea de a doua camera de zi de la etaj are un bar complet si vedere superba asupra padurii.

Aruncat parca exact in mijlocul Parcului National Yosemite, hotelul a fost conceput pentru a evidentia mediul sau natural spectaculos. The Ahwahnee are ferestre din podea pana in tavan in toate spatiile publice ale hotelului. Alegeti una din camerele din loja principala sau o cabana de sine statatoare situata intre Dogwood si padurea de pini. Luati la calcat frunzele de pe Yosemite Valley, care ofera plimbari de doua ore pe cai, iar pentru cei mai avansati o excursie de jumatate de zi la punctul Clark pentru vederea extraordinara in Vernal Falls.

Equinox Resort se simte un pic ca un mic oras in sine, cu cei 1.300 de acri si peste 15 cladiri diferite. Exista cinci restaurante, un club de golf si un spa de 13.000 de metri. Petrece o dimineata plimbandu-te prin Manchester Village, iar iubitorii de arte si meserii ar trebui sa planifice o excursie aici chiar intre 2 si 4 octombrie, atunci cand se desfasoara un festival de toamna de arte si meserii.

Creat in stilul unui conac englezesc, Blantyre ofera oportunitatea de a urmari cazand chiar primele frunze ale toamnei, datorita localizarii. Plimbati-va prin traseele din Blantyre sau planificati o scurta calatorie cu masina in octombrie la Mountain State Forest, unde hotelul pregateste un picnic traditional pentru masa de pranz, inconjurat de copaci.

Cateva sfaturi in alegerea unui huse de telefon

Huse-telefon-01

Posesorii de smartphone-uri care au trecut prin experiente negative in care telefonul lor a avut de suferit inteleg cat de important este sa ai o sursa de protectie suplimentara, sursa care poate fi foarte bine reprezentata de catre o husa de telefon. O data cu aparitia a unor telefoane din ce in ce mai subtiri, si cu ecrane din ce in ce mai generoase creste si riscul de accidente, ceea ce ne obliga sa cautam alte moduri in care sa ne protejam investitia, deoarece cui ii convine ca dupa ce isi achizitioneaza un telefon de 1500-2000 de lei sa i se strice ecranul pentru ca nu si l-a protejat cum trebuie.

Cred ca incepeti sa intelegeti importanta unei mici achizitii pentru o husa de telefon, achizitie de cativa zeci de lei care poate sa iti protejeze si sa extinda durata de viata a une investitii de cateva mii de lei. Insa alegerea unei astfel de huse de telefon se dovedeste a fi mai dificila intrucat numarul alternativelor este foarte mare iar fara o anumita baza de cunostinte putem sa ne cumparam un produs care sa nu ne ajute cu nimic, atat pe noi, cat si pe telefon.

De aceea recomandam sa cautati husele de telefoane dupa anumite criterii care ar fi materialul de constructie, anume sa nu fie plastic intrucat plasticul nu ofera niciun fel de rezistenta, PVC-ul, siliconul sau aluminiul ar fi o alegere mult mai potrivita. Alt criteriu valid poate fi utilitatea, mai specific ce anume vrem de la o husa de telefon? Sa ofere destula protectie intrucat telefonul sa reziste si la socuri, lovituri sau accidente, sau poate sa ne permita sa folosim ecranul telefonului fara a indeparta husa, sau poate sa arate atat de bine incat lumea sa fie invidioasa pe tine?

Indiferent de raspuns este esential sa stii ce iti doresti inainte sa treci la actiune, iar de aceea va oferim un rezumat despre diversele tipuri de huse de telefoane pe care le-ati putea lua in considerare. Primul tip de huse de telefoane este cel carcasa, care protejeaza si asigura telefonul cel mai eficient impotriva oricarui accident, atat ecranul cat si spatele sau fiind intotdeauna protejate. Partea dezavantajoasa a unei huse de tip carcasa este ca adauga cativa milimetri in cazul fericit sau chiar un centimetru intreg in cazul nefericit la grosimea telefonului ceea ce are un efect asupra aspectului cat si asupra altor aspecte mai practice cum ar fi cel de a tine telefonul in buzunar si asa mai departe.

In concluzie husa de telefon este un accesoriu mic si neimportant pentru unii, insa esential pentru altii intrucat extind semnificativ de mult durata de viata a oricarui telefon, alegerea unei anumite huse de telefon fiind la dispozitia dumneavoastra.

Sfaturi pentru a corecta eficient

Scriitorii sunt prea aproape de cuvintele pe care le-au scris pentru a fi 100% eficienti la editarea si corectarea manuscrisului lor. Da, acestia pot sa elaboreze si sa reformuleze ori de cate ori este nevoie, dar cand vine vorba de controlul calitatii, ochiul scriitorului va vedea ce isi aminteste creierul, nu ceea ce mainile au gresit in timp ce se tasta.

Orice autori, cu un buget nelimitat deseori angajeaza atat un editor cat si un corector sau doua sau mai multe persoane separate pentru sarcini distincte, sau o persoana care face aceste sarcini in etape separate, succesive. Dar majoritatea autorilor au constrangeri financiare, in special la primele etape ale carierei lor aceea de autopublicare si nu sunt siguri daca vor vinde suficient de multe exemplare pentru a justifica investitia in plata pentru editare profesionala si corectura. In cazul in care cartea este prost editata si corectata, vanzarile vor fi afectate in mod negativ atunci cand cititorii dezamagiti posteaza comentarii negative referitoare la proasta editare.

degeteDar exista vesti bune: daca nu va puteti permite sa platiti un profesionist, sfaturile de mai jos vor spori calitatea muncii dumneavoastra si nu va vor costa nimic:
Cititi manuscrisul intr-un format diferit: imprimati-l, trimiteti-l la un eReader sau la o aplicatie de lectura pe telefon. Il veti vedea intr-un mod diferit decat pe ecranul pe care l-ati scris. Cititi-l cu voce tare, dumneavoastra sau trimiteti-l la un convertor de text-voce. Cuvintele scrise gresit pot scapa daca nu sunt rostite. Schimbati perspectiva dumneavoastra: cititi-l de la sfarsit la inceput sau pe anumite capitole. Utilizati corectoarele oferite de software-ul de editare al dumneavoastra. Acesta va elimina o mare parte din greselile de tiparire si chiar va va semnala neconcordantele gramaticale sau de sintaxa si morfologie.

Aceste tactici nu pot inlocui editarea si corectarea profesionala, dar aici e o veste buna: daca faceti toate aceste lucruri inainte de a da manuscrisul la un profesionist, tariful acestuia poate fi mai mic, deoarece ii veti prezenta un manuscris care necesita mult mai putin de lucru. (Depinde de modul in care taxeaza: fie dupa numarul de cuvinte sau cu ora, deci verificati acest lucru inainte de a il angaja). Acesta ar trebui sa fie, de asemenea, fericit sa lucreze cu dumneavoastra, stiind cat de mult grija ati avut pentru a perfecta manuscrisul dumneavoastra. Sunteti singur destul de profesionist. Chiar si cu cea mai mare grija, toate persoanele implicate in acest proces sunt oameni, deci mai pot scapa greseli (acest lucru este comun tuturor cartilor publicate in comert). Asa ca nu trebuie sa va ingrijoreze prea mult daca acest lucru vi se intampla si dumneavoastra. Important este sa urmati pasii de mai sus si veti obtine o carte editata si corectata adecvat care poate fi prezentata publicului larg.

Calitati pentru a lucra intr-un call center in Romania

Perspectiva de a lucra intr-un call center in Romania poate sa para destul de buna si munca destul de usoara. Pana la urma totul se rezuma la a raspunde la telefoane. Exista diferite posturi care trebuiesc incadrate intr-un call center in Romania si anume: servicii de relatii cu clienti, departamente tehnice, supraveghetori, personal de resurse umane, manageri si multi altii care muncesc pentru a asigura ca o astfel de entitate care reprezinta prima interfata a unei companii cu clientii, functioneaza ca un ceas elvetian. Este nevoie de multe calitati pentru a lucra intr-un astfel de loc.

call_center

In primul rand, aveti nevoie de abilitatea de a lucra intr-un mediu rapid. Daca lucrati intr-un astfel de centru, efortul principal il reprezinta abilitatea dumneavoastra de a raspunde cu rapiditate la telefoane si cat de repede puteti rezolva problemele clientilor. Timpii de convorbire si timpii de asteptare sunt factorii care indica eficienta si de aceea sunt in legatura directa cu costurile si cu profiturile. Timpii de convorbire si cei de asteptare nu sunt importanti numai pentru compania de call center in Bucuresti ci si pentru client si de aceea este necesara abilitatea de a lucra sub presiune.

O alta calitate pe care trebuie sa o aveti daca doriti sa faceti parte din echipa unui call center in Romania este acuratetea si atentia la detalii. Clientul va apeleaza deoarece are o problema. Dumneavoastra trebuie sa fiti in masura sa raspundeti la intrebari cu rapiditate si corect astfel incat increderea lui in companie sa fie mentinuta. Este imporatnt pentru companie ca dumneavoastra sa rezolvati problemele celor care sunt frustrati. Clientii reprezinta coloana vertebrala a companiei dumneavoastra si de aceea ei trebuie sa aiba incredere ca sunt tratati in mod profesional si corect si ca li se va da un raspuns corect daca suna si alta data. Acuratetea este critica si de aceea trebuie sa fiti genul de persoana care invata si retine informatii cu usurinta.

Produsele si serviciile se schimba constant. Desi baza ramane de regula aceeasi, dumneavoastra trebuie sa fiti la curent cu ultimele noutati din domeniul la care raspundeti. Ultimul lucru pe care il doreste un client este sa va sune in legatura cu anumite lucruri si dumneavoastra sa nu stiti despre ce vorbeste. Trebuie sa fiti dispus sa invatati programe sau software-uri special si care sunt folosite in call center in Romania. De asemenea, aceste societati au multe procese pe care dumneavoastra trebuie sa le invatati sa le folositi pentru a lucra mai eficient si penru a raspunde mai bine solicitarilor clientilor. Trebuie sa va amintiti faptul ca gradul de multumire al acestora ii va determina sa sune iar si iar si astfel sa aduca profit companiei la care sunteti angajati.

Cum sa alegeti un restaurant in Iasi

catering-italianDaca ajungeti in nordul Moldovei, pe langa alte obiective turistice care merita vizitate, cum ar fi manastirile din partea de nord, trebuie sa vizitati si orasul Iasi. Acesta este un oras foarte frumos, cu multe parcuri, biserici si locuri de petrecere a timpului liber. Este un centru universitar important din Romania, care aduna anual mii de studenti din toate colturile tarii si este, totodata un oras dinamic care aduna multi oameni de afaceri si avocati, medici, ingineri si oameni din toate clasele sociale. Pe langa posibilitatile de a petrece timpul liber, Iasiul ofera si posibilitati variate de a degusta din bucatele traditionale romanesti. Daca vreti sa mergeti la un restaurant in Iasi, atunci trebuie sa alegeti cu atentie deoarece exista atat unitati de exceptie cat si unele care au probleme.

In primul rand, atunci cand mergeti la un restaurant in Iasi, incercati sa mancati acolo unde mananca majoritatea oamenilor. Aceasta este o regula generala testata. Nu incercati sa faceti experimente ci este bine sa cereti sfatul unui prieten sau al unui coleg, care a mai mancat in acel loc. Daca recomandarile acestora sunt favorabile, atunci merita sa incercati localul respectiv iar daca acestia aduc numai critici, atunci este posibil sa fie un restaurant de calitate inferioara. Gusturile nu se discuta si este posibil sa aveti pareri gusturi culinare diferite insa, de cele mai multe ori, opiniile prietenilor sau cele ale cunoscutilor, sunt pertinente.

comanda-mancareDaca sunteti pentru prima data in acest oras evitati restaurantele din Iasi care sunt capcane pentru turisti. Exista anumite localuri care gatesc in special pentru turisti si se adreseaza exclusiv acestora. Mai mult ca sigur ca aceste unitati de desfacere au preturi piperate iar calitatea mancarii poate sa nu fie cea mai buna. Aceste restaurante merg pe ideea ca turistii nu au suficienta experienta in legatura cu mancarea si ca acestia vor pleca din oras suficient de repede pentru a nu ii face o reclama proasta respectivului local.

La restaurantele din Iasi cu comanda mancare la domiciliu inclusa, in general se mananca bine insa exista si exceptii. Exista cateva indicii pentru a descoperi daca va aflati intr-un restaurant bun sau in unul de o calitate indoielnica. In primul rand, trebuie sa va uitati la meniu. Verificati daca acesta are preturi rezonabile sau prea mari pentru felul in care arata. Apoi, este bine sa urmariti chelnerii, daca acestia sunt serviabili, daca sunt ocupati, daca sunt imbracati in haine curate, calcate si daca lucreaza impreuna ca o echipa. In final, puteti observa oamenii care servesc masa. Puteti vedea pe fetele lor daca le place mancarea, daca sunt serviti cum trebuie sau daca par nervosi si se joaca cu mancarea in loc sa o manance iar farfuriile lasate pe masa de cei care parasesc localul sunt pe jumatate pline.

Tinuta de nunta

756994927553573Expresii mai confuze de genul “tinuta de cocktail” inseamna, in general, o rochie de cocktail sau rochie mai lejera adaptata si in functie de momentul zilei in care se desfasoara petrecerea. In acest caz, barbatii pot purta si o tinuta mai sport. In orice caz, blugii, tricourile sunt in general un nu categoric la o nunta si oricum este aproape intotdeauna mai bine sa fii un pic mai imbracat decat underdressed. Si, mai presus de toate, nu purta alb daca nu ti se cere in mod extres. Intr-un spectru de culori in curcubeu, permite-i miresei optiunea exclusiva de a purta aceasta culoare in cea mai speciala zi din viata ei.

Nu te plange atunci cand esti acolo. Cu ani in urma, cand m-am aflat in situatia de a organiza propriul eveniment de acest gen, firma de catering a gresit meniul si dintr-un bufet cu sase selectii la antreu, toata lumea a primit doar snitele de pui. M-am simtit la fel de oribil precum suna, dar cei mai multi dintre invitati s-au amuzat si au depasit momentul. Mai putin o matusa care a inceput sa se planga atat catre mine, cat si catre oricine altcineva o asculta. Deci, daca ai onoarea sa particpi la o nunta, nu fi matusa cicalitoare care face mireasa sa planga. Indiferent ca este vorba de muzica, de temperatura din incapere, daca scaunele sunt incomode sau orice te deranjeaza ca invitat, spune-i despre problema ta chelnerului, organizatorului si altor membri ai familiei, dar nu i te plange miresei. Si, mai ales, fa-o discret, in liniste. Este o zi speciala si sunteti acolo pentru a sarbatori dragostea, nu pentru a fi roata care scartaie.

Sunt cateva instructiuni simple, insa, daca le urmezi, nu numai ca vei fi invitatul ideal, dar vei avea parte si de o petrecere de neuitat.

Factorii de productivitate

Dezordinea

Daca biroul tau arata maimult ca un camp de lupta decat ca un spatiu de lucru productiv, probabil ca suferi de unele probleme serioase in privinta dezordinii. Mormane de carti, dosare si un milion de alte elemente de lucru se pot adauga rapid, asa ca cel mai bine este sa pastrezi lucrurile clare inainte de a-ti distrage atentia de la eficienta spatiului de lucru. Acum, nu trebuie nici sa exagerezi stergand cu degetul pe birou in cautarea particulelor de praf. Pastreaza lucrurile importante in apropiere si tine departe toate prostiile care te distrag de la sarcini.

Munca neterminata

Aceasta cu adevarat merge mana in mana cu amanarea. Chiar si o lista rapida cu lucruri de rezolvat poate exploda intr-o noapte alba daca ai lasat sarcini neterminate. Nu e nimic in neregula cu mersul in concomitent cu maimulte activitati, insa asigura-te ca vei reveni la sarcina initiala. O modalitate de a metine controlul pe acest front este de a-ti stabili prioritatile. Fa o lista cu ierarhia ectivitatilor: lucrurile care absolut trebuie sa fie incheiate astazi stau in capul listei, in timp ce proiectele care au o oarecare flexibilitate sunt prioritati mai mici.

Conditii de lucru ca-n epoca de piatra

S-ar putea ca un anumit mod de functionare a lucrurilor sa functioneze cel mai bine pentru tine, dar ignorarea unei tehnologii sau a unui serviciu care ar putea eficientiza procesele te pot trage inapoi in cele din urma.

Ca freelancer, esti intr-unul dintre domeniile cele mai independente de lucru. Dar toata aceasta libertate vine cu un grad mai mare de responsabilitate, iar stiind unde sa cauti ajutorul te poate ajuta sa eviti tentatiile.

Geanta potrivita

geanta pieleCand alegem insa este bine sa ne fixam gusturile pe calea de mijloc. Adica sa ne orientam spre gentile de marime potrivita daca avem de gand sa o purtam zilnic. Deci nici prea mare, dar nici prea mica. Util ar fi sa fie din piele sau dintr-un material mai rezistent pentru ca sa nu fim nevoite sa o schimbam dupa putin timp. Daca dispui de mai multi bani iti cumperi una din piele. Daca nu, alege una din piele artificiala mai rezistenta.

Nu va aruncati sa cumparati o geanta cu multe cusaturi si pliuri, acesta din urma strang praful si mizeria de pe strazi si necesita apoi sa o curatati destul de des. Incomod, se pare. Renuntati apoi la cele cu multe fermoare si zorzoane metalice. Metalul se oxideaza destul de repede si apar pete pe el inestetice. In schimb, fermoarele se pot strica usor sau agata. Uitati-va apoi la cusaturi, sa fie facute cat de cat bine astfel ca sa nu va treziti ca cedeaza in unele locuri si se deschid gauri nedorite in geanta.

Foarte importante sunt cele care tin baierele de geanta care nu trebuie sa cedeze atunci cand puneti o greutate in ea. La sfarsit, hotarati-va pentru o culoare care sa nu se asorteze cu pantofii. Sa fie o culoare vesela ca sa va placa de fiecare data cand vreti sa iesiti din casa impreuna cu geanta preferata.

Copiii si divortul

Multe familii din intreaga lume sunt atinse de divort. Rata actuala a divorturilor in Statele Unite ale Americii este calculata a fi intre 40% si 60% pentru cuplurile recent casatorite si cu 10% mai mare pentru cei recasatoriti. O majoritate a divorturilor are loc la familiile cu copii mai mici de 18 ani.

Divortul arunca atat parintii cat si copii in numeroase provocari si ajustari comportamentale. Un studiu statistic a aratat ca datorita numeroaselor adaptari si transformari ale copiilor cauzate de divort, o majoritate a celor care sufera aceasta tranzitie devin adulti competenti, insa un sfert din copiii a caror parinti divorteaza experimenteaza dificultati emotionale si comportamentale. In antiteza, doar 10% din copiii ai caror parinti nu divorteaza se confrunta cu astfel de probleme. Sotii divorteaza unii de altii dar nu divorteaza de copiii lor. O mare majoritate a fostilor soti sunt in masura sa stabileasca o relatie parinteasca post conflict care sa fie in beneficiul copiilor acestora. Exista insa o treime care au probleme in stabilirea unei legaturi parintesti care sa functioneze chiar si dupa ani buni de la divort.

copil

Majoritatea parintilor care intampina greutati in relatia cu fostul sot doresc sa ramana in continuare parinti si sa-si duca pana la capat aceasta datorie. In acest mod, fiecare parinte isi asuma responsabilitatea totala pentru copilul sau in perioada in care stau impreuna fara a exista asteptari din punct de vedere al flexibilitatii sau contactului cu celalalt parinte. Pe masura ce timpul trece si supararile dintre fostii parteneri se risipesc, parintii pot dezvolta sindromul parintilor care coopereaza. In acest aranjament, parintii comunica in mod direct in acelasi mod in care se comunica intr-o relatie de afaceri in ceea ce priveste copiii si programul parintilor. Terapeutii pot fi de folos in cazul familiilor pe masura ce formuleaza sau definesc relatiile parentale de dupa divort.

Exista cateva metode de a va ajuta copiii sa treaca peste divortul parintilor mai usor. In primul rand, daca este posibil, informati-i despre vestea proasta impreuna. Raspundeti la eventualele intrebari din partea acestora cu sinceritate, evitand detaliile care nu sunt necesare. Apoi, spuneti-le ca nu sunt de vina pentru divort si asigurati-i ca vor fi in continuare iubiti si ingrijiti. In plus, puteti sa includeti si pe celalalt parinte in activitatile scolare si alte activitati si dezvoltati un plan care sa fie aplicabil pentru a permite accesul copiilor la ambii parinti. Este foarte bine sa incercati sa evitati sa puneti copilul la mijloc si sa-l puneti in postura de a fi nevoit sa ia partea unuia sau altuia dintre parinti.

Nu in ultimul rand, permiteti-le copiilor sa aiba o relatie de iubire si satisfactie cu celalalt parinte, evitati sa incercati sa obtineti informatii de la copil referitoare la celalalt parinte sau sa discutati probleme referitoare la intretinerea copiilor in fata acestora si mai ales, evitati sa vorbiti negativ despre celalalt parinte sau sa folositi copilul pentru a-l rani pe celalalt.